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PrittStift
Verfasst am: 29.01.2007, 21:44 Antworten mit Zitat
Site Admin Anmeldedatum: 16.01.2006 Beitrge: 468
(Quelle: www.transfair.org)







25 Prozent plus bei Fairtrade-S?waren

TransFair und gepa auf der ISM




Kln, 29. Januar 2007: Schokolade, Honig, Bonbons und Co s?e Kstlichkeiten mit Fairtrade-Siegel sind gefragt wie nie. Der Absatz von fair gehandelten S?igkeiten konnte im vergangenen Jahr um 25 Prozent gesteigert werden. Diese erfreuliche Bilanz stellten die Siegelorganisation TransFair e.V. und ihr wichtigster Lizenznehmer, das Fair Handelshaus gepa, auf der Internationalen S?warenmesse in Kln vor. "Faire S?igkeiten machen nicht nur den Verbrauchern hierzulande Freude, sondern strken insbesondere die Produzenten in den Lndern des Sdens", fasste Dieter Overath, Geschftsfhrer von TransFair e.V., den doppelten Nutzen fair gehandelter S?waren zusammen.



Bio und fair legt zu

Im Jahr 2006 erzielten Fairtrade-S?igkeiten einen geschtzten Umsatz von 20 Millionen Euro, dies bedeutet ein Plus von 33 Prozent gegenber dem Vorjahr. Der Absatz stieg mit 1.400 Tonnen um 25 Prozent. Einhergehend mit den steigenden Absatzzahlen erhhte sich auch der Bio-Anteil bei Fairtrade-gesiegelten S?waren. Insgesamt sind bereits ber 53 Prozent des s?en Produktsegments bio-zertifiziert, bei Honig sind es 30 Prozent und bei Kakaoprodukten sogar 76 Prozent.

Die Edelschokoladen-Manufaktur Zotter hat aktuell ihr gesamtes Produktsortiment auf bio umgestellt.



Zuwchse bei gepa

Auch im Jahr 2006 konnte das Fair Handelshaus gepa fr seine S?waren mit Fairtrade-Siegel mit 11 Prozent wieder ein zweistelliges Absatzplus verzeichnen. "Ein schnes Ergebnis", so gepa-Geschftsfhrer Thomas Speck. "Besonders stark wachsen wir in der Vertriebsschiene Lebensmittelhandel, Bio- und Naturkosthandel. So haben wir uns bei Biotafelschokoladen im klassischen Supermarkt mit rund 40 Prozent mehr Absatz und Umsatz weiterhin als Marktfhrer behauptet." Speziell fr Jugendliche hat die gepa bei Produkten wie Schokotfelchen, Gummibrchen oder Waffelschnitten eine neue Verpackungslinie konzipiert. "Jung, frisch und trendy", so bezeichnete Speck das neue Design, das bei der Zielgruppe gut ankam. Insgesamt sehr gefragt waren Saisonprodukte wie Adventskalender, Schokobischfe, Osterhasen und Schokofu?blle, die vor allem in Weltlden verkauft werden.



Fairtrade macht stark

Von der fairen Nascherei profitieren in erster Linie die Produzentenkooperativen in Afrika, Lateinamerika und Asien: Sie erhalten durch festgelegte Mindestpreise und Fairtrade-Prmien die Mglichkeit, ihre Gemeinschaft aus eigener Kraft zu strken und ihre Lebens- und Arbeitsbedingungen nachhaltig zu verbessern.



Fairtrade-Neuheiten

Seit Dezember 2006 laden zwei Dinkelgebck-Varianten mit Fairtrade-Siegel von der Sommer & Co. Feinbckerei zum Knabbern ein. Die bio-zertifizierten Kekssorten Pesetas und Paracinis sind mit Quinoa aus Bolivien, Kakao aus der Dominikanischen Republik und Paranssen aus Peru verfeinert und im Bio- und Naturkostladen erhltlich.

Eine weitere Bereicherung fr Verbraucherinnen und Verbraucher ist auch der erste Fairtrade-gesiegelte Streuzucker. Den braunen Rohrzucker aus Malawi gibt es seit Dezember 2006 in allen Filialen der Discountkette Lidl zu kaufen.

Seit Jahresbeginn ist das Traditionsunternehmen Stollwerck neuer Lizenznehmer bei TransFair. Der Klner Schokoladenhersteller bietet ab sofort zwei Fairtrade-gesiegelte Schokoladensorten an.



Honig Jubilum

Seit 10 Jahren gibt es Fairtrade-gesiegelten Honig auf dem deutschen Markt. In dieser Zeit gingen acht Millionen fair gehandelte Honigglser ber die Ladentheke. So wie Bienenzchter Miguel Perez Gutierrez aus Mexiko sind Imker aus 26 Produzentengruppen in Chile, Guatemala, Nicaragua und Sambia froh darber, ihren Honig an den Fairen Handel verkaufen zu knnen. "Das Wichtige daran ist nicht nur der hhere Preis, sondern vor allem, dass wir einen festen Absatzmarkt haben", berichtet Miguel ber seine Arbeit. In den 10 Jahren konnten die Honig-Kooperativen von einer Fairtrade-Prmie in Hhe von 600.000 Euro profitieren. Mit Hilfe der Prmie werden soziale Gemeinschaftsprojekte, wie der Bau einer Schule oder Investitionen in die Gesundheitsvorsorge, finanziert.



Hintergrund

TransFair e.V. vergibt sein Siegel fr fair gehandelte Produkte. TransFair e.V. wird von 38 Organisationen wie zum Beispiel Misereor, Brot fr die Welt, UNICEF, BUND und der Verbraucher Initiative getragen. Fr ber eine Million benachteiligte Produzentenfamilien in 58 Lndern schafft der Faire Handel mit dem Siegel nachhaltig bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen. Produkte mit TransFair-Siegel sind in 800 Kantinen und Hotels sowie in ber 27.000 Supermrkten, Weltlden und vielen Naturkostmrkten erhltlich.



Die gepa handelt seit ber 30 Jahren mit Genossenschaften und sozial engagierten Unternehmen aus Lateinamerika, Afrika und Asien zu fairen Preisen und langfristigen Handelsbeziehungen. Im Geschftsjahr 2005/2006 erzielte die gepa einen Gro?handelsumsatz von rund 45 Millionen Euro. Das Fair Handelshaus ist bei S?waren mit seinem breiten Sortiment wichtigster Lizenznehmer von TransFair. Die Bonbons werden von der Firma Bodeta in Oschersleben hergestellt, die auch auf der ISM ausstellen.
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valenus
Verfasst am: 18.07.2018, 10:32 Antworten mit Zitat
GAU - Grter anzunehmender User Anmeldedatum: 08.07.2018 Beitrge: 61638
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valenus
Verfasst am: 16.09.2018, 12:04 Antworten mit Zitat
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valenus
Verfasst am: 24.09.2018, 02:29 Antworten mit Zitat
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valenus
Verfasst am: 10.10.2018, 08:41 Antworten mit Zitat
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